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➡️ CONTENIDO DEL CURSO:



MODULO 0 - INTRO

CLASE 000 - INTRODUCCION

CLASE 001 - UTENSILLOS


MODULO 1 - BATIDOS PESADOS

CLASE 01 - BATIDOS PESADOS.mp4

CLASE 02 - BUDIN DE CHOCOLATE.mp4

CLASE 03 - CAKE DE MANZANA.mp4

CLASE 04 - NARANJAS CONFITADAS.mp4

CLASE 05 - BUDIN DE NARANJA.mp4

CLASE 06 - BATIDOS PESADOS.mp4

CLASE 07 - BUDIN MARMOLADO.mp4

CLASE 08 - CRUMBLE.mp4

CLASE 09 - MUFFINS BASICOS.mp4

CLASE 10 - MUFFINS DE ARANDANOS.mp4

CLASE 11 - MUFFIN RELLENO DE DULCE DE LECHE.mp4

CLASE 12 - MAGDALENAS DE LIMON Y MIEL.mkv

CLASE 13 - BROWNIE.mp4

CLASE 14 - BATIDOS PESADOS.mp4


MODULO 2 - MASAS QUEBRADAS

CLASE 01 - MASAS QUEBRADAS.mp4

CLASE 02 - MASA BRISÉE.mp4

CLASE 03 - CREMA PASTELERA DE LIMON.mp4

CLASE 04 - MERENGUE FRANCES.mp4

CLASE 05 - MERENGUE ITALIANO.mp4

CLASE 06 - LEMON PIE.mp4

CLASE 07 - MASA FROLA PARA TARTA DE RICOTA.mp4

CLASE 08 - TORTA DE RICOTA RELLENO DULCE.mp4

CLASE 09 - TORTA DE RICOTA.mp4

CLASE 10 - MASAS QUEBRADAS.mp4

CLASE 11 - MASA SABLEE.mp4

CLASE 12 - COMO FONZAR UNA TARTA.mp4

CLASE 13 - CREMA PASTELERA CLASICA.mp4

CLASE 14 - TARTAS DE FRUTA DE ESTACIÓN.mp4

CLASE 15 - MASA FROLA PARA TARTA DE MEMBRILLO.mp4

CLASE 16 - PASTA FROLA FACIL.mp4

CLASE 17 -REPASO.mp4


MODULO 3 - BATIDOS LIVIANOS

CLASE 01 - BIZCOCHUELO.mp4

CLASE 02 - BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE O BIZCOCHO VIENES.mp4

CLASE 03 - COMO HACER COMPOTA DE FRUTOS ROJOS.mp4

CLASE 04 - TORTA SELVA NEGRA.mp4

CLASE 06 - PIONONO CASERO.mp4

CLASE 07 - CREMA PASTELERA CHOCOLATE.mp4

CLASE 08 - ARROLLADO DE CACAO.mp4

CLASE 10 - POSTRE MOUSSE DE DULCE DE LECHE.mp4

CLASE 11 - VAINILLAS CASERAS .mp4

CLASE 12 - POSTRE TIRAMISU.mp4


MODULO 4 - PANADERIA

CLASE 01 - FIGAZAS O PAN DE MANTECA.mp4

CLASE 02 - PANES SABORIZADOS PARA SANDWICHES.mp4

CLASE 03 - PAN DE LECHE CON PASTELERA.mp4

CLASE 04 - CREMA PASTELERA PARA PANADERIA.mp4

CLASE 05 - MASA PAN DE LECHE.mp4

CLASE 06 - FACTURAS ARGENTINAS.mp4

CLASE 07 - BERLINESAS.mp4

CLASE 08 - DONAS DONUTS.mp4

CLASE 09 - MASA TRENZA.mp4

CLASE 10 - PAN DE HAMBURGUESA.mp4

CLASE 11 - MASA BRIOCHE.mp4

CLASE 12 - ROLL DE CANELA O CINAMMON ROLLS.mp4

CLASE 13 - FACTURAS DE GRASA.mp4


MODULO 5 -MASAS SECAS

CLASE 01 - GALLETAS DE MASA SABLE.mp4

CLASE 02 - SABLÉE DE MANGA SÚPER RÁPIDO.mp4

CLASE 03 - PEPAS DE MEMBRILLO.mp4

CLASE 04 - FINAL MASAS SECAS.mp4


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Curso Pastelería y Repostería

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